Czasami nudzi mi się już jedzenie ziemniaków/makaronu/ryżu jako dodatku do posiłku, dlatego gdy buszując wczoraj po internecie wpadłam na artykuł wychwalający zalety selera korzeniowego postanowiłam natychmiast wyprawić się do sklepu po to "cudowne" jak mówiła publikacja warzywo. Muszę przyznać iż autor miał rację doskonale sprawdza się w roli zastępcy obiadowych zapychaczy,a na dodatek jest zdrowy.
Składniki
- połowa selera korzeniowego pokrojona na średniej wielkości kawałki
- łyżka masła
- sól pieprz
- 2 garści pietruszki pociachanej nożyczkami
Na patelni rozgrzać masło, wrzucić seler następnie posolić i dodać pieprz. Podsmażać dobre 10 minut mieszając co jakiś czas aż kawałki staną się miękkie. Na sam koniec dodać pietruszkę dobrze wymieszać.... i gotowe!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz