Pancake's to idealny pomysł na leniwe sobotnie śniadania, najlepiej smakują podane z syropem z agawy lub z syropem klonowym.
Składniki:
- 130 ml mleka
- 180g mąki
- 2 łyżki roztopionego masła
- ⅔ opakowania proszku do pieczenia
- jedno jajko
- 2 łyżki cukru
W misce wymieszać suche składniki. W innej miseczce wymieszać mleko i jajko, wcześniej leciutko ubite za pomocą trzepaczki. Dodać mokre składniki do suchych i mieszać aż utworzą gładką, ale dosyć gęstą masę. Jeżeli ciasto jest zbyt rzadkie należy dodać trochę mąki.
Smażyć pancake's około 30 sekund na patelni odwracając je co jakiś czas.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz